• 三高水産の自家製 しょっつる鰰(はたはた) 7匹
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三高水産の自家製 しょっつる鰰(はたはた) 7匹

JAN
4520391000282
保存方法
冷凍
賞味期限
製造日より90日
※解凍後は解凍後は冷蔵庫にて保管の上、4日以内にお召上がりください。
原材料
はたはた・しょっつる(はたはた・塩)
7匹
600円(税込648円)

食べやすい様に頭を落とし、丁寧に内臓や血合を取り除いた後、ハタハタと天日塩のみで造られた諸井醸造の「秋田しょっつる」で漬け込み熟成。淡白なハタハタにしょっつるの深い味わいと香ばしさをプラス。一夜干し感覚で焼いてお召し上がり下さい。

生のハタハタに近いプリプリとした歯ごたえ、また塩加減も抑え目で、ゴハンのおかずにも酒の肴にもぴったり!!

お召し上がり方

解凍後、魚焼き網等で焼いてお召上がりください。

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